○炭水化物

・主な働き

1. 体の主要なエネルギー源
2. 脳の活動を支える
3. DNA,RNAなどの構成成分になる

・含有量の多い食材（100gあたり）

1. 上白糖 99.3g
2. 乾燥春雨 87.5g
3. コーンフレーク 83.6g
4. 精白米 77.6g
5. パスタ 73.1g

・ポイント

糖質はビタミンB群を取らなければ、

体内で代謝されず、エネルギーとして使えません。

ビタミンB群と組み合わせて摂取しましょう！

取りすぎると肥満の原因になります。

不足するとエネルギー不足になります。

1日の総摂取カロリーの60%程度を、

炭水化物から摂取されることが推奨されています！

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